
Фото: из открытых источников
Для этого вам не понадобится уксус и тем более майонез.
Как приготовить вкуснейший и полезный маринад для шашлыка не в ущерб здоровью? Очень просто! Для этого вам не понадобится уксус и тем более майонез. Мясо вы можете взять на свое усмотрение.
Рецептом маринада для мяса поделился кулинар Андрей Клюс в Instagram.
Рецепт
Ингредиенты для маринада
Для того чтобы приготовить простой, но идеальный маринад на 1 кг мяса, вам понадобятся:
- 500 г репчатого лука
- 5 г свежего розмарина
- 5 г свежего тимьяна
- 5 г сушеного чеснока
- 15 г соли
- 1 г свежесмолотого перца
- 10 г специй на ваш вкус
Как приготовить маринад
- Очистите и нарежьте мясо, замаринуйте его.
- Лучше всего поставить на день или ночь в холодильник.
- Потом остается просто пожарить и наслаждаться безупречным вкусом.
"Ты больше не будешь готовить маринад к шашлыку по-другому", - уверяет кулинар.