Осеннее меню: рецепт вкусного салата с ананасами и курицей

Салаты с курицей очень популярны по всему миру. Курица отлично сочетается с другими ингредиентами, даже с консервированным ананасом. Рецепты салатов с курицей бывают самые разные: в одних вареную курицу режут кубиками, в других — обжаривают на гриле. В качестве заправки используют майонез или сметану. В современной кулинарии существует множество рецептов приготовления салатов с курицей. Фокус расскажет, как приготовить классический салат с курицей и ананасом.

Салат с курицей и ананасами

Ингредиенты:

• куриное филе — 300 г;
• консервированный ананас — 250 г;
• консервированная кукуруза — 150 г;
• твердый сыр — 50 г;
• майонез — 130 г;
• два яйца;
• соль по вкусу.

Приготовление:

1. Отварите яйца вкрутую. Для этого положите их в кипящую воду и варите около 13 минут.
2. Грудку обжарьте на растительном масле, пока она не станет золотистой. Проверьте, приготовилась ли она в середине. Также куриную грудку можно запечь в духовке. Дайте мясу остыть и нарежьте ломтиками.
3. Сложите в салатник. Нарежьте ананасы и добавьте к курице.
4. Сыр натрите на крупной терке. Также натрите и яйца. Смешайте курицу, ананасы, яйца, сыр и кукурузу. Заправьте салат майонезом и перемешайте. Посолите по вкусу и подавайте.