Полезные советы на все случаи жизни

Пикантный и очень вкусный: рецепт виноградного салата

Советы Кулинария
Пикантный и очень вкусный: рецепт виноградного салата
Фото: из открытых источников
257 SkibairSkibair
Виноградный салат готовят из свежего салата, винограда и сыра горгонзола.

Виноградный салат — это салат из неожиданного набора продуктов, которые идеально сочетаются вместе.

Виноградный салат готовят из свежего салата, винограда и сыра горгонзола. Остальные ингредиенты удачно его дополняют. Это красочное и аппетитное блюдо, которое отлично подойдет для летнего ужина. Рецептом поделились на сайте Cookist.

Для оптимального результата важно, чтобы ингредиенты были очень свежими и отличного качества . Вы можете заменить шпинат или салат рукколой или ваших любимых салатов. Вместо хамона можно добавить ветчину, или сильно подсушенный бекон, а вместо горгонзолы выбрать полузрелый пекорино или фету. Для более сильного и ароматного вкуса вместо яблочного уксуса можно использовать бальзамический.

Салат с виноградом

Ингредиенты:

  • салат (или шпинат) — 150 г;
  • белый или черный виноград без косточек — 150 г;
  • горгонзола — 100 г;
  • хамон — 100 г;
  • очищенные грецкие орехи — 50 г;
  • оливковое масло — 4 столовые ложки;
  • яблочный уксус — 1 столовая ложка.

Приготовление:

  1. Виноград надо хорошо вымыть и обсушить. Разрежьте виноградины пополам и отложите в сторону. Аккуратно вымойте и высушите шпинат и салат.
  2. Нарежьте горгонзолу кубиками. Приготовьте заправку, смешав в небольшой миске оливковое масло с солью.
  3. Также добавьте уксус, перемешайте и отставьте в сторону.
  4. Соберите виноградный салат, выбрав большую низкую миску, или форму для запекания. Положите салат, потом виноград, потом кубики сыра, хамон. Наконец, добавьте очищенные грецкие орехи, нарезанные по своему вкусу.
  5. Полейте виноградный салат приготовленной заправкой и аккуратно перемешайте.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Дерматолог назвала главную ошибку, которую все со...
Дерматолог назвала главную ошибку, которую все совершают при нанесении...
7 вещей, которые не стоит одалживать даже близким...
7 вещей, которые не стоит одалживать даже близким друзьям и родным: во...
Влагозарядный полив: почему он обязательно нужен ...
Влагозарядный полив: почему он обязательно нужен растениям перед зимой
Особенности и области применения морской соли
Особенности и области применения морской соли
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.