Полезные советы на все случаи жизни

Подойдет для перекуса: как приготовить бутербродную намазку из кабачков

Советы Кулинария 29.09.2024 в 23:17 136 5.0 / 1 Skibair
Подойдет для перекуса: как приготовить бутербродную намазку из кабачков
Фото: из открытых источников
Это недорогое и очень вкусное блюдо. И его можно приготовить на пикник

Намазки для бутербродов очень популярны. А эта еще и получается очень экономной. Такое блюдо очень легко готовится и выручает, когда на приготовление перекуса совсем нет времени. Рецептом поделились на сайте Radiotrek.

Намазка из кабачков

Ингредиенты:

  • кабачок — 2 шт. (500 г);
  • сметана — 2 ст. л;
  • 2 зубчика чеснока;
  • брынза — 150 г
  • пучок укропа;
  • грецкие орехи — 20 г;
  • соль — по вкусу;
  • гренки для бутербродов.

Приготовление:

  1. Кабачки тщательно промываем и нарезаем маленькими кубиками. Обжариваем кабачки на растительном масле, пока не будут готовы.
  2. Снимаем овощи с огня, перекладываем в миску и даем полностью остыть. Выжимаем сюда же чеснок, добавляем небольшой пучок измельченной зелени и сметану. Брынзу натираем на крупной терке и кладем в миску к остальным ингредиентам, как и измельченные грецкие орехи.
  3. Все хорошо перемешиваем, а затем — взбиваем блендером. Намазка готова. Подавайте ее на поджаренном хлебе: белом или черном, по вашему вкусу.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Праздник 21 сентября: что строго запрещено делать...
Праздник 21 сентября: что строго запрещено делать сегодня, народные пр...
«Ненавижу свою работу, но не могу уволиться»: пси...
«Ненавижу свою работу, но не могу уволиться»: психолог дала совет, что...
5 продуктов, которые нужно есть, чтобы защитить с...
5 продуктов, которые нужно есть, чтобы защитить сердце от болезней и ж...
9 проверенных способов накопить деньги
9 проверенных способов накопить деньги
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.