Большое количество людей ежедневно пьют кофе, а средний кофеман потребляет более трех чашек этого ароматного напитка каждый день. Кофе помогает просыпаться, улучшает настроение и имеет немало полезных свойств для здоровья.
Однако у кофеманов часто возникает вопрос, действительно ли он обезвоживает организм. Издание RealSimple попробовало ответить на этот вопрос в своей статье и рассказало, каким образом влияет ваша любимая утренняя чашка на уровень гидратации.
Если вы каждый день начинаете утро с кофе, волноваться не стоит. Организм людей, которые регулярно пьют кофе или чай с кофеином постепенно привыкает к этому веществу. Обычная чашечка кофе почти не влияет на общий уровень гидратации.
Употребление от двух до четырех чашек кофе в день не обезвоживает организм людей, привыкших к этому напитку. Хотя кофеин действительно оказывает мочегонный эффект, его влияние со временем уменьшается и для таких людей кофе практически не увеличивает выделение мочи. Чтобы получить заметный мочегонный эффект, нужно потреблять более 500 мг кофеина в день — это примерно шесть чашек кофе.
Для тех, кто пьет кофе лишь изредка, ситуация несколько иная. Люди, не привыкшие к кофеину, могут почувствовать кратковременное обезвоживание, выпив даже две-три чашки. Это обезвоживание будет минимальным, но организм может отреагировать на кофеин увеличением мочеиспускания.
Если вы относитесь к случайным кофеманам, обращайте внимание на собственное самочувствие. Если после чашки кофе вы чаще ходите в туалет, увеличьте потребление воды в течение дня.
Важный момент: если вы регулярно пьете кофе, но по потом временно прекращаете, ваше тело может потерять привычку к кофеину. В таком случае, когда вы снова вернетесь к привычному потреблению кофе, реакция организма может походить на реакцию "любителей" и вам следует восстанавливать привычку постепенно.
Каждый организм по-своему реагирует на кофеин. Уровень гидратации зависит от многих факторов, таких как возраст, вес, уровень физической активности и даже тип кофе, который вы пьете.
Хотя кофе без кофеина содержит лишь незначительное количество кофеина, он также оказывает слабый мочегонный эффект. Однако это влияние значительно меньше, чем у обычной.
Лучший способ узнать, как кофе влияет на вас, – прислушиваться к своему телу. Если вы замечаете, что кофе вызывает у вас частые визиты в туалет или мешает спать, просто корректируйте его потребление.
Диуретик – это вещество, которое стимулирует почки к выведению излишней жидкости из организма, увеличивая мочеиспускание. Кофеин является естественным диуретиком, поскольку повышает приток крови к почкам.
Количество кофеина зависит от сорта зерен и способа приготовления. Например, одна порция эспрессо содержит около 63 мг кофеина, в то время как чашка сварного кофе объемом 250 мл может содержать от 70 до 140 мг. Холодный метод заваривания ("cold brew") имеет наибольшую концентрацию кофеина — около 200 мг на 500 мл.
Умеренное потребление кофе не влияет на электролитный баланс. Если вы поддерживаете нормальный уровень гидратации, кофе не навредит даже во время физических упражнений.
Кофе – это не только источник энергии, но и напиток с многочисленными преимуществами для здоровья. Итак, если вы ценитель этого напитка, наслаждайтесь им, но помните о сбалансированном потреблении жидкости в течение дня.