Полезные советы на все случаи жизни

Пышные и нежные: самой простой рецепт пончиков (видео)

Советы Кулинария
Пышные и нежные: самой простой рецепт пончиков (видео)
Фото: из открытых источников
277 5.0 SkibairSkibair
Чудесные пышные пончики приготовить очень просто. И с этим блюдом справится даже начинающий кулинар

Пусть это не самая здоровая еда, но если вам хочется пончиков, попробуйте их приготовить по этому рецепту. Как приготовить вкусные пончики, рассказала кулинарный блогер, который пишет под ником Cosanzenele Gatesc.

Рецепт пончиков

Ингредиенты:

  • 650 г муки;
  • пакетик сухих дрожжей;
  • 3-4 чайные ложки сахара;
  • 3 яйца;
  • 350 мл теплого молока;
  • 1 пакетик ванильного сахара;
  • щепотка соли;
  • 6 столовых ложек масла;
  • цедра лимона;
  • много сахарной пудры;
  • масло для жарки.

Приготовление:

  1. В небольшую миску положите сухие дрожжи, сахар и 4-5 столовых ложек теплого молока и оставьте на несколько минут для активации. Затем добавьте оставшееся молоко.
  2. В другой миске смешайте яйца с ванильным сахаром, цедрой лимона и маслом.
  3. Насыпьте муку в большую миску, сделайте углубление посередине и начните постепенно добавлять яйца с маслом, добавляя муку.
  4. Добавляем дрожжи с молоком и продолжаем месить до тех пор, пока у нас не закончится мука и наше тесто не перестанет прилипать к рукам. Если муки недостаточно, добавьте еще. Дайте постоять тесту минимум час.
  5. На чистую поверхность высыпаем немного муки и раскатываем тесто с помощью скалки толщиной в один палец. Вырежьте пончики стаканом и дайте им постоять еще минут пять, чтобы будущие пончики поднялись. И готовьте пончики в горячем масле.
  6. Когда пончики станут золотистыми, переворачиваем их на другую сторону и оставляем еще на немного времени.
  7. Выложите готовые пончики в большую миску и подавайте с ванильной сахарной пудрой.

Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Это влияет на настроение и здоровье. Какой оттено...
Это влияет на настроение и здоровье. Какой оттенок света должен быть в...
Эксперт объяснила, к какому ужасному состоянию пр...
Эксперт объяснила, к какому ужасному состоянию приведет чтение в машин...
Главные мифы о зимней рыбалке: что на самом деле ...
Главные мифы о зимней рыбалке: что на самом деле нужно знать
Как избавиться от конденсата в квартире: лучшее р...
Как избавиться от конденсата в квартире: лучшее решение, о котором мал...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.