Полезные советы на все случаи жизни

Пышные яблочные оладьи

Советы Кулинария 08.12.2022 в 13:41 349 Skibair
Пышные яблочные оладьи
Фото: из открытых источников
Такой десерт можно приготовить на молоке, кефире или простой воде.

Яблочные оладьи – достойная замена шарлотке и сытный завтрак. Это лакомство сможет испечь каждый. 

Яблочные оладьи на кефире 

Ингредиенты

  • 2 яйца 
  • 250 мл кефира (жирность 2,5%) 
  • мука 160 г
  • сахар 100 г или меньше (по вкусу)
  • 1 ч. л. разрыхлителя 
  • щепотка соли 
  • 3 яблока 
  • подсолнечное масло для жарки

Приготовление

  1. Смешайте сухие ингредиенты (муку, разрыхлитель, соль, сахар). После – вбейте яйца и влейте кефир. Перемешайте венчиком, но не взбивайте. Тесто по консистенции должно напоминать густую сметану. Обратите внимание, что комочков быть не должно.
  2. С вымытых яблок снимите шкурку, натрите их на терке и добавьте в тесто. 
  3. Жарьте яблочные оладьи на подсолнечном масле – приблизительно по одной минуте с каждой стороны. 
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Заливной пирог с курицей на кефире: как приготови...
Заливной пирог с курицей на кефире: как приготовить вкусное блюдо
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Самокати Micro: плюси та особливості використання
Самокати Micro: плюси та особливості використання
Сырный пирог из лаваша. Никто не поверит, что вы ...
Сырный пирог из лаваша. Никто не поверит, что вы приготовили это вкусн...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.