Полезные советы на все случаи жизни

Пышный омлет: как приготовить питательное блюдо на завтрак

Советы Кулинария 26.05.2024 в 11:24 235 5.0 / 2 Skibair
Пышный омлет: как приготовить питательное блюдо на завтрак
Фото: из открытых источников
Это замечательное блюдо для завтрака, которое насыщает организм необходимым количеством калорий.

Омлет - классическое блюдо на завтрак, состоящее из яиц и молока. Он обеспечивает организму необходимое количество калорий до самого обеда.

Готовят омлет из яиц, как правило, куриных. Они должны быть комнатной температуры. Перед прожариванием яйца обязательно взбалтывают в однородную массу.

Чаще всего их жарят на сковородке - это классический способ приготовления. Однако возможны и другие варианты, например, в духовке или мультиварке. Делается это вкусное блюдо очень просто и быстро.

Пышный омлет на сковородке

Ингредиенты:

  • Молоко - 90 мл
  • Яйца - 3 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Растительное масло - 1 ст.л.

Приготовление:

  1. Аккуратно вбейте яйца в глубокую миску. Взбейте их вилкой, чтобы желток и белок хорошо перемешались.
  2. Влить молоко. Традиционно считается, что на одно яйцо берут то количество молока, которое помещается в половинке скорлупы от этого яйца. Поэтому для измерения количества молока можно воспользоваться и яичной скорлупкой. Хорошо размешать массу вилкой.
  3. Посолить омлет. Также можно добавить в омлетную смесь различные ингредиенты по своему вкусу: зелень, лук, чеснок, кусочки бекона, курицы, натертый сыр или кусочки помидора.
  4. Далее следует подготовить сковороду, в которой будет готовиться омлет. Смазать ее растительным маслом.
  5. Вылить в сковороду омлетную массу. Готовить надо на небольшом огне, ведь омлет очень быстро пригорает. Время приготовления - около 8-10 минут.
  6. Чтобы омлет хорошо прожарился сверху и был пышным, нужно накрыть его крышкой и после снятия с огня оставить накрытым еще минут на 5. Подавать омлет горячим.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Преимущества установки пластиковых окон в вашем д...
Преимущества установки пластиковых окон в вашем доме
Таро-гороскоп на неделю: Близнецов ждет беда, а О...
Таро-гороскоп на неделю: Близнецов ждет беда, а Овнов — победа
Таро-гороскоп на неделю: Девы вляпаются в неприят...
Таро-гороскоп на неделю: Девы вляпаются в неприятности, а Рыбам улыбне...
Ребра в капусте: простой рецепт старинных голубцов
Ребра в капусте: простой рецепт старинных голубцов
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.