Полезные советы на все случаи жизни

Рецепт быстрых сырных кексов

Советы Кулинария 03.01.2024 в 17:29 329 Skibair
Рецепт быстрых сырных кексов
Фото: из открытых источников
Ниже вы найдете рецепт приготовления сырных кексов, который удивит вас простотой и вкусом.

Испечь десерт к чаю можно всего за 30 минут. Для этого рецепта можно брать сыр и сметану любой жирности: чем меньше проблем, тем лучше.

Рецепт

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 200 г сыра
  • 140 г пшеничной муки
  • 120 г сахара
  • 40 г растопленного сливочного масла
  • 2 ст. л. сметаны
  • 2 ч. л. разрыхлителя
  • 1 ч. л. ванильного сахара
  • щепотка соли

Время приготовления: 30 минут

Приготовление пошагово:

  1. В миску высыпаем сыр и вбиваем яйца. Сюда же отправляем сахарный песок и ванильный сахар, добавляем растопленное сливочное масло, сметану, соль. Хорошо перебиваем всю массу блендером. Важно использовать именно блендер, чтобы масса получилась однородной, так кексы лучше поднимутся при выпечке и будут нежными.
  2. Просеиваем муку и одновременно добавляем разрыхлитель. Замешиваем тесто и перекладываем в формочки. Наполняем формы на 2/3, так как при выпечке тесто увеличится в объеме.
  3. Выпекаем 20-30 минут при температуре 180°C. При желании можно сделать один большой кекс, однако на выпекание может уйти больше времени. Следите за верхушкой кексов, когда они начнут золотиться, можно выключать. Готовность можно проверить с помощью деревянной зубочистки.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Як працює iPhone 15 Plus
Як працює iPhone 15 Plus
«Черная» полоса настигнет эти знаки Зодиака уже в...
«Черная» полоса настигнет эти знаки Зодиака уже в марте
Существует ли отдельный этикет и дресс-код для со...
Существует ли отдельный этикет и дресс-код для собеседования в IT: об ...
Финансовый гороскоп для всех знаков Зодиака на не...
Финансовый гороскоп для всех знаков Зодиака на неделю с 26 февраля по ...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.