Полезные советы на все случаи жизни

Рецепт каши в духовке на завтрак

Главная Советы Кулинария 16.05.2021 в 12:46 179 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Рецепт каши в духовке на завтрак
Фото: из открытых источников
Каша на завтрак — это заряд сил и бодрости как минимум на половину рабочего дня. Сложно не согласиться, ведь приверженцы правильного питания не устают повторять, что львиную долю всего дневного рациона следует съесть в первой половине дня.

Пшено — одна из полезных и вкусных круп, которые стоит включить в свое меню, особенно утром. Наличие в пшенной каше ретинола, токоферола, витаминов группы В помогает человеку справляться с хронической усталостью и становиться более устойчивым к стрессовым ситуациям. Также в этой крупе содержится 10 из 12 аминокислот грудного молока, именно по этой причине стоит давать ее на завтрак маленьким детям. Сегодня мы расскажем, как готовится пшенная каша в духовке с яйцом.

Пшенная каша в духовке

Если ты не привык завтракать, а тем более кашей, то начни с малого. Если приберечь на завтрак что-то вкусное, то это обязательно захочется съесть. Пшенная каша в духовке — одно из таких блюд. Стоит встать на полчаса раньше, чтобы порадовать всю семью желанным завтраком. Наши бабушки готовили это блюдо в печи, ну а мы будем запекать в духовке. Если ты никогда не пробовал кашу из печи, то давно пора записывать рецепт.

Ингредиенты:

  • 250 г пшена
  • 2 яйца
  • 250 мл молока
  • 1 ст. л. сахара
  • 0,25 ч. л. соли
  • 1 яйцо
  • 30 г сливочного масла

Приготовление:

Тщательно промой крупу и пересыпь в кастрюлю. Залей пшено чистой водой и вари до полуготовности 7–10 минут.

Посоли кашу и откинь ее на сито, затем сполосни водой.

Пересыпь пшено в ёмкость для выпекания. Лучше всего для этого подойдет глиняный горшочек, но можно использовать любую жаропрочную посуду.

Взбей яйцо с сахаром. Влей молоко и всё перемешай до однородности.

Молочной смесью залей кашу и перемешай в форме, чтобы молоко оказалось на дне.

Запекай кашу в духовке 10–15 минут под закрытой крышкой или фольгой при 200 градусах.

За 5 минут до готовности сними фольгу и снова поставь пшено в духовку, чтобы сверху образовалась аппетитная румяная корочка. Говорят, что это самая лакомая часть блюда.

В кашу можно по желанию добавить изюм или курагу, но и без этих добавок она будет невероятно вкусной. Идеальный питательный завтрак для всей семьи, такую запеканку оценят даже самые маленькие привереды.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Простые правила этикета, как разобраться с ними р...
Простые правила этикета, как разобраться с ними раз и навсегда
Подсадила супруга на персидский суп, теперь все д...
Подсадила супруга на персидский суп, теперь все джинсы болтаются, нужн...
Тарелку какого супа супруг съедает прямо с плиты ...
Тарелку какого супа супруг съедает прямо с плиты и умоляет дать еще
Солнечный ожог: 6 лайфхаков, как от него избавить...
Солнечный ожог: 6 лайфхаков, как от него избавиться
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: