Полезные советы на все случаи жизни

Рецепт запеканки из тыквы с пастой и шпинатом

Советы Кулинария
Рецепт запеканки из тыквы с пастой и шпинатом
Фото: из открытых источников
74 4.0 SkibairSkibair
Вкус блюда вас непременно поразит!

Это сытное и полезное блюдо с кремовым вкусом можно заморозить и хранить в морозилке, чтобы потом разогреть и подать к столу в нужный момент.

Рецепт

Ингредиенты:

  • макароны(ракушки или ригатони) 500 г
  • тыквенное пюре 500 г
  • жирные сливки 1/2 ст.
  • чеснок 3 зубчика
  • тимьян(измельченный) 3-4 веточки
  • красный перец 1/2 стручка
  • мускатный орех щепотка
  • твердый сыр 250 г
  • сыр пармезан 120 г
  • шпинат 200 г
  • соль
  • свежемолотый черный перец
  • рикотта 150 г

Приготовление:

  1. Разогрейте духовку до 220 градусов. Смажьте большую форму для выпечки антипригарным спреем.
  2. Доведите большую кастрюлю с подсоленной водой до кипения. Отварите пасту до состояния аль денте, около 7 минут или половину времени, указанного на упаковке. Оставьте четверть стакана воды от пасты, затем слейте, промойте прохладной водой и отставьте в сторону.
  3. В большой миске взбейте тыкву, жирные сливки и  воду, в которой варилась паста. Натрите зубчики чеснока, затем добавьте 1 чайную ложку соли, несколько щепоток перца, тимьян, хлопья красного перца и мускатный орех. Добавьте 200 г твердого сыра, половину пармезана и шпинат, затем добавьте пасту и перемешайте.
  4. Переложите смесь в подготовленную форму для выпечки. Сверху посыпьте оставшимся сыром и положите сверху рикотту. Отправьте в духовку и выпекайте до образования пузырьков, 20–25 минут.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Таро-Гороскоп на неделю: перед Рыбами откроются н...
Таро-Гороскоп на неделю: перед Рыбами откроются новые горизонты, а Рак...
Блинчики с творогом и укропом: как приготовить вк...
Блинчики с творогом и укропом: как приготовить вкусное блюдо к завтрак...
Как не нужно худеть? Тренер назвал главные ошибки
Как не нужно худеть? Тренер назвал главные ошибки
Pin Up Casino официальный сайт: азарт нового поко...
Pin Up Casino официальный сайт: азарт нового поколения
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.