Полезные советы на все случаи жизни

Рубленные котлеты из куриной грудки с крахмалом и майонезом: простой рецепт вкусного блюда

Советы Кулинария 11.02.2024 в 23:29 153 Skibair
Рубленные котлеты из куриной грудки с крахмалом и майонезом: простой рецепт вкусного блюда
Фото: из открытых источников
Куриные котлеты с добавлением крахмала и майонеза удивят вас своей нежностью и сочностью.

Рубленные котлеты из куриной грудки — это прекрасный выбор для семейного ужина или обеда. Благодаря добавлению крахмала и майонеза, котлеты получаются особенно нежными и сочными. Этот рецепт — отличная альтернатива традиционным котлетам, и он наверняка понравится всем без исключения, пишет 1000.menu.

Рецепт

Ингредиенты:

  • куриная грудка — 500 г;
  • лук репчатый — 1 шт.;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • куриное яйцо — 1 шт.;
  • крахмал — 2 столовые ложки;
  • майонез — 3 столовые ложки;
  • соль, перец — по вкусу;
  • растительное масло для жарки.

Приготовление:

  1. Куриную грудку нарежьте мелкими кубиками или пропустите через мясорубку для получения рубленого мяса. Лук и чеснок мелко нарежьте или также пропустите через мясорубку.
  2. В глубокой миске соедините куриную грудку, нарезанный лук, измельченный чеснок, яйцо, крахмал и майонез. Тщательно перемешайте ингредиенты до однородности. Посолите и поперчите по вкусу.
  3. Сформируйте из полученной массы котлеты. Если смесь кажется слишком мягкой, можно добавить еще немного крахмала для лучшей консистенции.
  4. На сковороде разогрейте растительное масло. Выкладывайте котлеты и жарьте с обеих сторон до золотистой корочки и полной готовности внутри. Время жарки – около 3-4 минут с каждой стороны на среднем огне.

Готовые котлеты подавайте горячими с любимым гарниром или овощным салатом.

Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Овнам — красный, Скорпионам — черный: какой цвет ...
Овнам — красный, Скорпионам — черный: какой цвет авто подойдет вашему ...
Треска по-норвежски: рецепт рыбы в изумительном м...
Треска по-норвежски: рецепт рыбы в изумительном маринаде
Почему не цветут нарциссы: 9 основных причин и их...
Почему не цветут нарциссы: 9 основных причин и их решение
Как сжигать жир без изнуряющих часов в спортзале ...
Как сжигать жир без изнуряющих часов в спортзале и диет: всего пять пр...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.