Полезные советы на все случаи жизни

Рулет из лаваша в духовке: рецепт вкусной и простой закуски

Советы Кулинария
Рулет из лаваша в духовке: рецепт вкусной и простой закуски
Фото: из открытых источников
282 SkibairSkibair
Запеченный рулет из лаваша — универсальное блюдо, которое подойдет как для быстрого ужина, так и для праздничного стола

Рулеты из лаваша просто готовятся и порадуют тех, кто хочет быстро приготовить вкусное и сытное блюдо. У этого рулета хрустящая корочка и нежная начинка, пишет Фокус.

Рулет из лаваша в духовке

Ингредиенты:

  • тонкий лаваш — 2 штуки;
  • филе курицы — 300 г;
  • твердый сыр — 150 г;
  • два яйца;
  • майонез или сметана — 3 ст. л.;
  • свежие или сушеные травы — по вкусу;
  • специи — по вкусу.

Приготовление:

  1. Отварите или обжарьте курицу, нарежьте мелкими кубиками. Можно запечь куриное филе под крышкой на сковороде. Натрите сыр на терке. В миске смешайте основные ингредиенты — курицу, сыр, майонез, измельченные травы, посолите, добавьте любимые приправы.
  2. Разложите лаваш, равномерно распределите начинку и сверните плотный рулет.
  3. В отдельной миске взбейте два яйца. Смажьте рулет яичной смесью. Переложите рулет на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке минут 20–25.
  4. Для более насыщенного вкуса можно добавить в начинку жареный лук или грибы: шампиньоны, или вешенки. Если хотите добиться особой хрустящей корочки, посыпьте рулет сверху тертым сыром за пять минут до конца запекания.
  5. В качестве соуса используйте смесь сметаны и чеснока.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Какой кот вам нравится больше всего: занятный тес...
Какой кот вам нравится больше всего: занятный тест на лидерские качест...
Не дарите их, потому что останетесь без пары: шес...
Не дарите их, потому что останетесь без пары: шесть худших подарков на...
Научные факты о мужчинах, которые изменят ваше пр...
Научные факты о мужчинах, которые изменят ваше представление про сильн...
Как правильно постирать любую шапку, чтобы она не...
Как правильно постирать любую шапку, чтобы она не растянулась и не сел...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.