Полезные советы на все случаи жизни

Рулет с курицей, яблоком и черносливом: рецепт вкусной закуски

Советы Кулинария 19.04.2024 в 11:38 262 3.5 / 2 Skibair
Рулет с курицей, яблоком и черносливом: рецепт вкусной закуски
Фото: из открытых источников
Если любите готовить закуски в лаваше, то вам точно понравится этот рецепт. Чернослив придает начинке привкус дыма.

Рулеты из лаваша — это простая и вкусная закуска, которую легко можно приготовить и на праздничный стол и просто на завтрак или ужин. И завернуть в лаваш можно что угодно. Есть даже сладкие рулеты с кремом. Но в этом рецепте в лаваш заворачивают вкусное куриное филе с добавками, которые придают замечательный привкус.

Рулет с курицей, яблоком и черносливом

Ингредиенты:

  • 2 шт. куриного филе;
  • 200 г чернослива без косточек;
  • 1 зеленое яблоко;
  • зеленый салат;
  • лаваш;
  • специи — по своему вкусу.

Приготовление:

  1. Солим филе и запекаем в духовке, или на сковороде под закрытой крышкой на маленьком огне. Филе готовится быстро, поэтому не пересушите мясо.
  2. Даем мясу остыть и рвем на волокна. Режем яблоки и чернослив. Яблоки — тонкими ломтиками, чернослив — мелко. Салат рвем руками на небольшие куски.
  3. Смешиваем салат, куски курицы, яблоки и чернослив. Лаваш смазываем оливковым маслом или соусом айоли. Можно замазать майонезом, или приготовить соус тартар.
  4. Выкладываем смесь в лаваш и заворачиваем в рулет. Нарезаем на порции и подаем к столу.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Запеканка из картофеля, шампиньонов и курицы: рец...
Запеканка из картофеля, шампиньонов и курицы: рецепт сытного и бюджетн...
6 признаков того, что мужчина остыл и скоро броси...
6 признаков того, что мужчина остыл и скоро бросит вас
Эксперт по уборке назвала Топ ненужных вещей на к...
Эксперт по уборке назвала Топ ненужных вещей на кухне
Будут раздражать вас годами: эксперты назвали 6 б...
Будут раздражать вас годами: эксперты назвали 6 больших ошибок в дизай...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.