Салат «Грибная поляна» с шампиньонами

---

Салат «Грибная поляна» — чрезвычайно нарядное и вкусное блюдо, которое не стыдно поставить на праздничный стол. Салат выглядит очень впечатляюще, так что у твоих гостей останется лишь один выход — быть в восторге!

Стоит отметить, что этот рецепт можно усовершенствовать, добавив свои любимые ингредиенты. Удачи тебе и приятного аппетита!

Салат «Грибная поляна» с шампиньонами

Ингредиенты:

• 500 г маринованных шампиньонов
• 50 г зелени
• 200 г вареного мяса (свинина, говядина)
• 200 г моркови по-корейски
• 200 г твердого сыра
• 200 г отварного картофеля
• 100 г маринованных огурцов
• 200 г майонеза

Приготовление:
Приготовь разъемную форму для выпечки или большую кастрюлю. Помести на дно формы грибы, перевернув их шляпками вниз.

Мелко нарежь зелень и посыпь ею грибы.

Нарежь кубиками отварной картофель и выложи его поверх зелени и грибов.

Хорошенько утрамбуй первые слои салата и смажь их домашним майонезом.

Мелко нарежь огурцы, помести их поверх картофеля, смажь майонезом.

Нарежь мясо кубиками, выложи его в форму ровным слоем и смажь майонезом.

Следующий слой — морковка по-корейски и майонез.

Натри сыр на мелкой терке, посыпь им салат.

Помести готовый салат на 2 часа в холодильник. По истечении указанного времени достань форму из холодильника и переверни ее на блюдо или большую тарелку.

Стоит потратить немного времени и приготовить этот питательный салат, чтобы праздничный стол запомнился всем гостям!