Он сочный, сытный и очень полезный!
Такой салат хорошо подойдет в качестве перекуса. Он сочный, сытный и очень полезный!
Салат из цветной капусты с помидорами: рецепт
Ингредиенты:
- Цветная капуста (сырая)
- Сыр твердый
- Помидор
- Кинза (по желанию), укроп.
- Чеснок
Для соуса:
- Соевый соус — 1 ч.л.
- Сметана — 2 ст.л.
- Горчица с зернышками — 1 ч.л.
- Зеленый лук.
Приготовление:
- Разделяем цветную капусту на маленькие соцветия.
- Нарезаем помидоры кубиками.
- Рубим мелко чеснок.
- Смешиваем все и посыпаем сверху мелконарезанной зеленью и натертым на крупной терке сыром.
- Поливаем сверху соусом и украшаем зеленью