Салат из цветной капусты с помидорами

Приготовьте на завтрак легкий салат из цветной капусты с помидорами. Он подойдет всем, кто сидит на диете!

Рецепт

Ингредиенты:

• Помидор
• Цветная капуста
• Чеснок
• Сыр твердый
• Кинза (по желанию), укроп.

Для соуса:

• Сметана — 2 ст.л.
• Горчица с зернышками — 1 ч.л.
• Соевый соус — 1 ч.л.
• Зеленый лук.

Приготовление:

1. Моем цветную капусту холодной воде, разделяем на маленькие соцветия.
2. Нарезаем помидоры кубиками.
3. Чеснок мелко рубим ножом.
4. Все перемешиваем и посыпаем рубленной зеленью и натертым на крупной терке сыром.

Приятного аппетита!