Полезные советы на все случаи жизни

Салат из запеченной капусты и нута: вкусно и полезно

Советы Кулинария 16.11.2023 в 09:18 234 5.0 / 3 Skibair
Салат из запеченной капусты и нута: вкусно и полезно
Фото: из открытых источников
Это простой салат, но учитывайте, что готовить его не быстро.

Если надоели обыденные блюда, порадуйте себя новыми кулинарными открытиями, например, салатом из капусты и нута. Получается такое блюдо вкусным, полезным и очень ароматным.

Рецепт

Ингредиенты:

  • капуста белокочанная - 500 г
  • нут - 150 г
  • морковь - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • оливковое масло - 4 ст. л.
  • соль, перец - по вкусу
  • болгарский перец - 1 шт.
  • любимые специи
  • зелень - для подачи

Приготовление:

  1. Перед тем как начать готовить сам салат, нужно подготовить нут. Для этого промойте его и замочите на ночь. Утром слейте воду, в которой стоял нут, залейте чистой и сварите до готовности. Время приготовления нута - приблизительно 1 час.
  2. Нашинкуйте мелко белокочанную капусту и выложите на противень для запекания.
  3. Нарежьте соломкой капусту, лук - полукольцами, и болгарский перец. Отправьте к капусте в противень.
  4. Теперь добавьте отваренный и очищенный нут.
  5. Посолите, поперчите, добавьте ваши любимые специи, взбрызните оливковым маслом и перемешайте.
  6. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку приблизительно на 30 минут. Когда время пройдет, достаньте противень, хорошо все перемешайте и поставьте запекаться еще на 30 минут.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Модные тренды женской обуви на 2024 год
Модные тренды женской обуви на 2024 год
Как выбрать прямой диван для своей гостиной
Как выбрать прямой диван для своей гостиной
Чем можно заразиться от кошек: симптомы заболеван...
Чем можно заразиться от кошек: симптомы заболеваний и как уберечься
Стейки из цветной капусты с грибами и сыром в дух...
Стейки из цветной капусты с грибами и сыром в духовке: рецепт полезног...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.