Этот салат – настоящее спасение для тех, кто ценит свое время, но не готов жертвовать вкусом
Иногда хочется быстро приготовить что-нибудь вкусное, особенно когда времени катастрофически не хватает. На приготовление этого салата вам понадобится не больше 5-7 минут, но результат непременно превзойдет ожидания. Вкус сочетает нежность капусты, насыщенность колбасы, сладкие нотки кукурузы и аппетитный хруст сухариков.
Этот салат – настоящее спасение для тех, кто ценит свое время, но не готов жертвовать вкусом. Простые ингредиенты, которые всегда найдутся под рукой, сделают этот рецепт любимым выбором многих хозяек, а рассказали о нем на странице zhuravlina_cooking.
Рецепт
Ингредиенты:
- Капуста молодая 250 г
- Копченая колбаса 170 г
- Кукуруза консервированная 1 банка
- Сухарики со вкусом бекона 70 г
- Соль
- Майонез
Приготовление
- Тонко нашинкуйте молодую капусту. Чем тоньше вы нарежете капусту, тем нежнее получится салат. Если капуста недостаточно сочная, можно немного помять ее руками, чтобы она пустила сок.
- Нарежьте копченую колбасу тонкой соломкой. Это придаст салату гармонический вкус и сделает его удобным для сочетания с другими ингредиентами.
- Откройте банку консервированной кукурузы и слейте всю жидкость. Добавьте зернышки в миску с капустой и колбасой.
- Высыпьте сухарики из пакета непосредственно перед подачей, чтобы они оставались хрустящими. Для этого салата лучше подходят сухарики со вкусом бекона, но можно экспериментировать с другими вкусами.
- Добавьте майонез по вкусу, чтобы соединить все ингредиенты. Для менее калорийного варианта можно использовать натуральный йогурт или сметану.
- Посолите салат по вкусу, но помните, что колбаса и сухарики уже имеют определенную соленость.
- Тщательно перемешайте все компоненты, но будьте осторожны, чтобы не повредить структуру сухариков.
Советы:
- Если салат предназначен для праздничного стола, можете украсить его сверху зеленью (укропом, петрушкой или зеленым луком).
- Для разнообразия попробуйте добавить в салат натертый творог или мелко нарезанные маринованные огурцы.
- Если вы ждёте гостей, сухарики лучше добавлять непосредственно перед подачей, чтобы они не размякли.
- Капусту можно заменить листьями салата.
Этот салат идеально подходит для быстрого перекуса, праздничного стола или просто для того, чтобы порадовать себя и свою семью.