Салат со шпротами: необычный рецепт для праздничного стола

Для салата понадобятся баночка шпрот, картофель, морковь, яйца, твердый сыр и майонез. Овощи и яйца отварите заранее.

Рецепт

Ингредиенты:

• шпроты 1 банка
• яйца куриные 4 шт.
• картофель 2 шт.
• морковь 1 шт.
• твердый сыр 100 г
• майонез
• соль

Приготовление:

1. Яйца отварите с момента закипания 10 минут. Остудите, очистите и натрите на крупную терку.
2. Картофель и морковь помойте и отварите 20-25 минут. Остудите, очистите и натрите на крупную терку.
3. Твердый сыр также натрите на крупную терку.
4. Со шпрот слейте масло и разделите на небольшие кусочки, но не слишком мелко.
5. На тарелку поставьте сервировочное кольцо. Выложите первый слоем картофель, посолите, сделайте майонезную сеточку. На картофель выложите шпроты, затем морковь, посолите, смажьте майонезом. Следующим слоем яйца, посолите, смажьте майонезом и посыпьте сыром. Отправьте в холодильник на один час, затем снимите сервировочное кольцо.