
Вкусный и полезный завтрак не обязательно должен быть сложным. В сети набирает популярность рецепт блинов из трех ингредиентов, которые сочетают нежную текстуру, естественную сладость и высокую питательную ценность. Рецептом блинов без вреда для фигуры, делится The Mirror.
Автор рецепта рассказывает, что впервые приготовила банановые блины для своей шестимесячной дочери во время перехода на самостоятельное питание.
Благодаря мягкой структуре их легко есть, а простой состав делает блюдо безопасным и питательным. Однако неожиданно блины понравились всей семье настолько, что теперь их готовят регулярно.
Для приготовления понадобятся:
Банан нужно хорошо размять до однородной массы, добавить яйцо и перемешать. Затем ввести муку, если тесто получается слишком жидким, можно добавить еще немного.
Разогрейте антипригарную сковородку с небольшим количеством масла или растительного. Выкладывайте примерно по две ложки теста на один блинчик. Когда на поверхности появятся пузырьки, переверните и готовьте до золотистого цвета.
Из одного банана получается около пяти блинов. Каждый имеет примерно 75 калорий и содержит около 3,4 г белка- отличный баланс для энергичного начала дня.
Хоть рецепт и базовый, его легко адаптировать под собственные предпочтения. В тесто можно добавить корицу, чернику, клубнику или даже несколько кусочков черного шоколада.