Слойки со сливами: очень простой рецепт

Если у вас в морозилке имеется упаковка замороженного слоеного теста, то это идеальное решение порадовать ваших родных ароматной выпечкой.

С приготовлением слоек справится даже начинающая хозяйка. Для этого  разморозьте тесто, подготовьте сладкие, сочные сливы, выложите их на тесто и отправьте в духовку.

Рецепт

Ингредиенты:

• тесто слоеное бездрожжевое 500 г
• яйцо куриное 1 шт.
• сахар 1 ст. л.
• сливы 300 г
• сахарная пудра

Приготовление:

1. Слоеное тесто разморозьте при комнатной температуре.
2. Сливы вымойте, просушите, разрежьте пополам, удалите косточки и каждую половинку еще раз разрежьте вдоль пополам.
3. Яйцо взбейте вилкой.
4. На присыпанную слегка мукой поверхность стола, выложите тесто. Слегка раскатайте скалкой и нарежьте на прямоугольники 10*15 см. На одной стороне прямоугольника сделайте надрезы, чтобы они не доходили до края. На целый край выложите сливы посыпьте сахаром. Края теста смажьте взбитым яйцом. Накройте надрезанной стороной теста и защипите края вилкой.
5. Выложите слойки на противень, застеленный пергаментной бумагой, смажьте яйцом.
6. Выпекайте в заранее разогретой духовке до 200 градусов 20 минут. Готовые слойки посыпьте сахарной пудрой.

Совет: Слойки можно посыпать кунжутом или семенами льна.