Сочетание винограда, соленого сыра и куриного мяса дает интересный вкус.
Легкий салат с курицей – всегда прекрасное дополнение к столу на обед, ужин или даже завтрак. Как правило, он не оставляет тяжести в желудке, а количество вариаций позволяет выбрать "свой" рецепт.
Предлагаем вам попробовать салат с куриным мясом и виноградом по рецепту от автора блога "Рецепты на каждый день" Юлии Симончук. Сочетание белого мяса и винограда дает очень интересный вкус, который обязательно понравится любому, кто попробует это блюдо.
Салат с виноградом и курицей
Ингредиенты:
- куриное филе – 1 шт;
- брынза или фета – 100 гр;
- яйца – 3 шт;
- перец болгарский – 1 шт;
- виноград без косточек (кишмиш) – 150-200 гр;
- майонез – по вкусу;
- соль, перец, зелень – по вкусу.
Способ приготовления:
- Готовится такой салат очень просто.
- Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде, остудить, порезать небольшими кусочками.
- Яйца сварить вкрутую, остудить, порезать кубиками. Так же порезать сыр.
- Виноград порезать пополам, если ягоды большие.
- Все ингредиенты смешать, добавить туда майонез со специями, посолить, всыпать рубленую зелень, снова все хорошо перемешать.