Суп с фрикадельками: простой рецепт

Невероятно сытный и ароматный суп, который удивит вас своим вкусом. Этот суп непременно станет вашим фаворитом! 

Суп с фрикадельками: рецепт

Ингредиенты:

• 2 л воды;
• 200 г мясного фарша;
• 100 г моркови;
• 300 г картофеля;
• 100 г риса;
• 40 г зелёного лука;
• соль, перец по вкусу;
• лавровый лист;
• зелень по вкусу.

Приготовление:

1. Вскипятите воду, положите в неё тёртую морковь и картофель.
2. Сформируйте из фарша фрикадельки.
3. Когда картошка будет наполовину готова, добавьте фрикадельки из фарша и риса, лавровый лист, посолите и поперчите по вкусу.
4. За пару минут до готовности супа добавьте измельчённую зелень и лук.