Тает во рту: рецепт идеального шоколадного десерта к кофе

Вкусный, питательный и простой в приготовлении шоколадный брауни с овсяной мукой станет отличным вариантом в кофе. Этот десерт сочетает в себе наслаждение и пользу, предлагая идеальный баланс для тех, кто хочет начать утро с чем-то особенным. Об этом сообщает сайт Womens health.

Рецепт

Ингредиенты:

• греческий йогурт - 3 ст. л
• яйца - 2 шт.
• ореховое масло - 4 ст. л
• кленовый сироп, агава или мед - 6 ст. л.
• экстракт ванили - 1 ч. л
• молоко - 350 мл
• овсяная мука - 250 г
• какао-порошок - 4 ст.л
• разрыхлитель - 1 ч.л
• щепотка соли
• черный шоколад - 100 г

Приготовление

1. Разогрейте духовку до 180°C и застелите форму для выпекания пергаментной бумагой. В большой миске взбейте вместе йогурт, яйца, ореховую пасту, кленовый сироп (или другой подсластитель) и экстракт ванили. Когда смесь станет однородной, добавьте молоко и взбейте вместе.
2. После этого добавьте овсяную муку, какао-порошок, разрыхлитель и щепотку соли. Перемешайте лопаткой до полного сочетания.
3. Вылейте смесь в подготовленную форму для выпекания и посыпьте сверху измельченным шоколадом. Выпекайте 25 минут.