Полезные советы на все случаи жизни

Теплый картофельный салат: оригинальный рецепт на четыре порции

Советы Кулинария 10.01.2024 в 23:26 308 5.0 / 1 Skibair
Теплый картофельный салат: оригинальный рецепт на четыре порции
Фото: из открытых источников
Картофельный салат с овощами и оригинальной заправкой - отличное блюдо для праздничного ужина.

Приготовление теплого салата с картофелем и перцем займет довольно много времени, больше часа, но результат вас не разочарует.

Рецепт

Ингредиенты:

  • 300 г некрупного розового картофеля
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • 70 г оливок без косточек
  • 1 ч. л. бальзамического уксуса
  • 2 стрелки зеленого лука
  • 2 веточки петрушки
  • 1 ч. л. неострой горчицы
  • по 1/2 красного, зеленого и желтого болгарского перца
  • 1 ст. виноградных помидоров
  • 1 ч. л. орегано
  • соль и черный перец

Приготовление:

  1. Тщательно вымойте и, не очищая от шкурки, разрежьте на толстые кружки или половинки картофель. Обжарьте в сковороде с маслом почти до готовности. Доведите до готовности в микроволновке в режиме "гриль" либо в духовке с температурой 220°С в течение 7-10 минут.
  2. Нарежьте кубиками и спассеруйте все перцы. Смешайте в салатнице ломтики картошки, перец, оливки, помидоры, помытые и нарезанные лук и петрушку.
  3. Соедините в чашке оливковое масло, винный и бальзамический уксус, горчицу, орегано, соль и перец и полейте получившимся соусом салат.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Зодиакальный гороскоп на март 2024 года для всех ...
Зодиакальный гороскоп на март 2024 года для всех 12 знаков
Зеркальная дата 24.02.2024: что ожидать от этого ...
Зеркальная дата 24.02.2024: что ожидать от этого дня
Песочные рогалики с вареным сгущенным молоком: кл...
Песочные рогалики с вареным сгущенным молоком: классический рецепт
Як працює iPhone 15 Plus
Як працює iPhone 15 Plus
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.