Вафли получаются мягкие внутри и хрустящие снаружи
Если вы хотите приготовить очень вкусное, легкое блюдо из творога, то приготовьте творожные вафли, которые понравятся как взрослым, так и детям. Для выпечки вам понадобится вафельница.
Вафли получаются мягкие внутри и хрустящие снаружи, добавьте к ним свои любимые фрукты, взбитые сливки, сгущенное молоко или растопленный шоколад.
Рецепт
Ингредиенты
- творог 200 г
- мука 50 г
- яйца 2 шт.
- сахар 50 г
- разрыхлитель 0.5 ч. л.
- растительное масло 1 ст. л.
- ванильный сахар 1 ч. л.
- соль щепотка
Приготовление:
- В глубокую миску всыпьте творог. Добавьте яйца, растительное масло, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Взбейте миксером. Затем всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и еще раз взбейте миксером до однородности.
- Вафельницу заранее разогрейте. Смажьте пластины кисточкой, смоченной в растительном масле.
- Выкладывайте тесто на вафельницу и выпекайте до золотистого цвета.