Витамины для зрения или как помочь нашим глазам оставаться здоровыми

Компьютер, книги, телевизор и яркий свет ламп привели к тому, что большинство людей подвергают глаза нагрузкам, а отдых дают им только во время сна, но этого недостаточно.

Глазам необходима дополнительная поддержка, с этим справляются витамины и питательные вещества.

Обеспечить организм веществами можно, принимая подходящий витаминный комплекс, но лучше их получать из продуктов питания. Это позволит не только поддержать или улучшить зрение, а также нормализует общее состояние.

Витамин А

Одним из самых важных витаминов для зрения является ретинол. Недостаток вещества становится главной причиной ослабления сумеречного зрения – куриной слепоты. При его дефиците может происходить нарушение цветового восприятия, возникать внезапная слезоточивость, непереносимость яркого света и снижение иммунитета глаз, что способно спровоцировать возникновение ячменей и коньюктивитов.

Этот витамин важен для людей, проводящих много времени за компьютерами. Ретинол в процессе биосинтеза с белком создает новые молекулы родопсина, которые распадаются под воздействием излучения мониторов и экранов.

Поступление витамина А снижает риск возникновения катаракты, возрастной дегенерации макулы и отслоения сетчатки.

Он присутствует во фруктах и овощах оранжевого цвета. Его много в абрикосах, оранжевом болгарском перце и авокадо. Он есть в помидорах, листовом салате, батате, зелени, пивных дрожжах и морепродуктах. Самыми полезными продуктами для зрения, содержащими витамин А, признаны морковь и черника.

Употребляя продукты с ретинолом, стоит учесть, что вещество лучше усваивается с жирами, поэтому их стоит сочетать со сметаной, растительными маслами или 

Витамин Е

Считается, что недостаток токоферола способен вызвать отслоение клетчатки. Вещество улучшает метаболизм, восстанавливает ткани глаза и принимает участие в передаче импульсов изображения. Оно способствует производству из бета-каротина витамина А и помогает защищать мембраны. Токоферолом богата пророщенная пшеница, все злаки, растительное масло, семечки и орехи.

Витамин С

При дефиците аскорбиновой кислоты наблюдается быстрая утомляемость глаз, понижается тонус глазных мышц, уменьшается зрительная активность, а длительный ее недостаток способен привести к дегенерации сетчатки.

Поступая в организм в достаточных количествах, она поддерживает в хрусталике нормальный уровень коллагена, улучшает передачу зрительного сигнала и восприятия, укрепляет капилляры и предотвращает развитие заболеваний сетчатки, вызванных действием свободных радикалов и света.

Витамин С отвечает за сохранение зрительного нерва и подвижность глазных мышц, препятствует потере и помогает в восстановлении зрительных пигментов. Он в достатке содержится во многих фруктах, травах и овощах.

Продукты, полезные для зрения: шиповник, квашеная капуста, яблоки, щавель, петрушка, шпинат, цитрусовые, сладкий перец, черная смородина и облепиха.

Витамин В

Витамины, улучшающие зрение – это В12, В6, В2, к ним относятся и другие витамины, входящие в группу В. Они поддерживают связь между корой головного мозга и органами зрения. 

Витамин В2 понижает усталость глаз, улучшает цветововсприятие и остроту зрения, поддерживает метаболизм в тканях глаза. При недостатке рибофлавина и витамина В6 может нарушиться сумеречное зрение, возникнуть резь в глазах, светобоязнь, зуд и слезоточивость.

В запущенных случаях возможно отслоение сетчатки и развитие катаракты. Витамин В12 помогает в укреплении зрительного нерва.

При его недостатке происходит ухудшение зрения. Вещества содержатся в рыбе, печени, мясе, почках, кисломолочных продуктах, миндале, сыре и цельнозерновом хлебе.