Полезные советы на все случаи жизни

Вкусные маринованные шампиньоны

Советы Кулинария 30.12.2022 в 11:35 143 Skibair
Вкусные маринованные шампиньоны
Фото: из открытых источников
Эти маринованные грибочки можно подать как самостоятельную закуску, а также они могут быть составляющими других блюд.

Маринованные шампиньоны в домашних условиях – это очень вкусно. Готовятся такие грибочки быстро и без лишних хлопот. Для придания им более пикантного вкуса можно сделать маринованные шампиньоны по-корейски.

Маринованные грибы можно подать как самостоятельную закуску, которая прекрасно подойдет как к повседневному, так и к праздничному столу. Также хорошо будут сочетаться маринованные шампиньоны в разнообразных салатах, например, с курятиной.

Быстрые маринованные шампиньоны

Ингредиенты

  • Шампиньоны - 500 г
  • Рафинированное подсолнечное масло - 50 мл
  • Столовый уксус - 2 ст. л.
  • Черный перец горошком - 10 шт.
  • Сахар - 1 ч. л.
  • Лавровый лист - 2 шт.
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Вода - 50 мл
  • Соль - 1 ч. л.

Приготовление

  1. В кастрюлю влить воду, уксус, добавить соль, лавровый лист, перец горошком, сахар, нарезанный кусками чеснок и подсолнечное масло.
  2. Грибы промыть (их лучше всего брать небольшого размера) и выложить в кастрюлю с маринадом. Положить варить. Варить 5 минут с момента закипания.
  3. Грибы вместе с маринадом переложить в банку и убрать на несколько часов в холодильник, а еще лучше на ночь. Маринованные шампиньоны можно подавать к столу, присыпав зеленым или репчатым луком.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Как быстро избавиться от крыс: самые эффективные ...
Как быстро избавиться от крыс: самые эффективные методы и средства
Гороскоп на неделю: для всех знаков зодиака
Гороскоп на неделю: для всех знаков зодиака
Магнитные бури: прогноз на выходные, 9-10 марта
Магнитные бури: прогноз на выходные, 9-10 марта
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.