Вкусный и сытный завтрак из вчерашнего хлеба: простой пошаговый рецепт

Если остался вчерашний хлеб или батон, то можно приготовить вкусный и легкий завтрак. Он будет сытным и понравится всей семье.

Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на YouTube-канал "Апетитна мелодія".

Рецепт

Если в вашем холодильнике есть колбаса, сыр и хлеб, то приготовьте очень простой завтрак - горячие бутерброды. Понадобится минимум времени на приготовление.

Ингредиенты:

• хлеб
• колбаса - 250 г
• сыр - 150 г
• масло сливочное - 60 г
• яйца куриные - 4 шт.
• зелень - 20 г

Следует отметить, что ингредиенты можно заменить другими, которые вам больше нравятся.

Способ приготовления:

1. Сначала хлеб или батон разрежьте горизонтально пополам, в каждой половинке хорошо прижмите мякоть. Затем противень застелите пергаментом и выложите на нее хлеб.
2. Колбасу нарежьте кружочками и разложите на половинках хлеба. Яйца взбейте с солью и аккуратно вылейте в колбасу.
3. Сверху все посыпьте тертым сыром и измельченной зеленью. Запекайте при температуре 180°C 10-15 минут.