Закуска «Казацкая»: рецепт чесночной намазки

Попробуйте приготовить чесночную намазку с салом и беконом, которая станет фантастическим дополнением к хрустящему черному хлебу и ароматному борщу.

На странице bude_smachno_razom показали, как приготовить намазку из чеснока и сала за несколько минут.

Рецепт

Ингредиенты:

• Сало 200 г
• Бекон 100 г
• Чеснок 4 зубчика
• Соль
• Душистый перец
• Укроп
• Петрушка

Приготовление:

1. Сало, чеснок, зелень, соль и душистый перец измельчите с помощью блендера;
2. Поджарьте бекон. Когда шкварки приобретут светло-коричневый цвет и отдадут большую часть жира, станут сухими, достаньте их;
3. В полученную массу из сала и зелени добавьте шкварки;
4. Все перемешайте.

Переложите намазку в банку, закройте крышкой и поставьте в холодильник.