Закуска за 15 минут: рецепт быстрого и вкусного блюда на праздничный стол

Красиво оформленная закуска на любом столе привлекает внимание в первую очередь. А если в ней еще и очень вкусная начинка, то такое блюдо явно не задержится. Кулинарный блогер Кристин Азизян рассказала и показала, как приготовить быструю, аппетитную и эффективную закуску к приходу гостей всего за 10–15 минут. Это блюдо наверняка многие хозяйки оценят за его вкус и простоту.

Закуска за 15 минут

Ингредиенты:

• тортилья — 2 шт (или круглый лаваш);
• огурец — 1 шт;
• помидоры — 1 шт;
• копченый куриный окорок или грудка — 250–300 гр;
• сливочный сыр — 100–150 гр;
• соус терияки или чили;
• кунжут по желанию.

Способ приготовления:

1. Из огурца и помидора вынуть мягкую середину, чтобы меньше было влаги, и тортилья не размякла.
2. Все ингредиенты для начинки порезать тонкими длинными брусочками.
3. На тортилье обрезать два края и выложить сливочный сыр и начинку, как на видео.
4. Свернуть начинку в тугой рулет и порезать на порционные куски. Подавать, полив соусом и посыпав кунжутом.