Полезные советы на все случаи жизни

Зимний салат из свеклы и сельди с яблоком

Советы Кулинария 14.02.2022 в 07:07 690 Dimitr
Зимний салат из свеклы и сельди с яблоком
Фото: из открытых источников
Вкусный и полезный салат с селедкой

Чтобы приготовить салат из сельди, нужно тщательно очистить рыбу, убрав все косточки. Со слабосоленой рыбой в салатах отлично сочетаются вареные овощи (картофель, свекла, морковь), яйца, зеленые яблоки и пряные травы.

Заправлять салат из селедки можно майонезом, сметаной, оливковым маслом или домашним соусом винегрет.

Салат из селедки и свеклы

Время приготовления: 30 минут
Калорийность: 204 ккал на 100 г

Ингредиенты:

  • 1 маринованная сельдь
  • 1 свекла
  • 1/4 красной луковицы
  • Несколько веточек укропа
  • 1/2 яблока Гренни Смит
  • 1 ст.л. каперсов
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. сметаны
  • Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

  1. Сельдь вынуть из маринада и нарезать тонкими ломтиками.
  2. Отварную или запеченную свеклу почистить и измельчить.
  3. Красный лук почистить и нарезать.
  4. Укроп помыть и измельчить.
  5. Яблоко помыть и мелко нарезать или натереть на терке.
  6. Яйцо отварить вкрутую, нарезать кубиками.
  7. Перемешать все ингредиенты в большой миске.

С чем подавать салат

Салат можно есть вместе со свежим хлебом, крекерами или хрустящими хлебцами.

Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Эти 3 знака Зодиака — настоящие магниты для денег
Эти 3 знака Зодиака — настоящие магниты для денег
Чем приклеить минераловатный утеплитель (минвату)
Чем приклеить минераловатный утеплитель (минвату)
Эти знаки Зодиака встретят свою настоящую любовь ...
Эти знаки Зодиака встретят свою настоящую любовь после Полнолуния: кто...
Мода и аксессуары: обзор главных трендов 2024 года
Мода и аксессуары: обзор главных трендов 2024 года
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.