Полезные советы на все случаи жизни

Розы из блинов

24.10.2018 85 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Розы из блинов
Блины вкусны в любом виде, и мы привыкли к классическим круглым блинам, которые обычно складывают горкой. Но существуют и другие способы подачи блинов.

А если включить воображение и превратить блинчики в розочки? Такое угощение и на праздничном столе будет смотреться оригинально, и детям придется по вкусу, и любимого человека с утра порадует.

Розы из блинов

Ингредиенты:
  • 500 мл кефира
  • 200 мл горячего молока
  • 2 яйца
  • 300 мл муки
  • 3 яблока
  • 2 ст. л. сахара
  • 0,5 ч. л. соли
  • 0,5 ч. л. дрожжей
  • 2 ст. л. растительного масла
Приготовление:
Смешай теплый кефир с яйцами, солью, сахаром. Добавь муку, перемешай, чтобы не было комочков. Тесто получается как густая сметана. Влей очень горячее молоко, продолжая размешивать.

Добавь дрожжи. Я использовал сухие быстродействующие. Перемешай, добавь масло и отставь тесто на 15 минут.
У яблок удали сердцевину и нарежь тонкими ломтиками. Вскипяти 1 литр воды, опусти туда яблочные дольки и вари их 3–4 минуты до мягкости. Выложи в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

Жарь блины на горячей сковороде с двух сторон. Получается 14–15 штук.

Готовый блин сложи пополам, с краю выложи внахлест 6–7 яблочных долек и сверни блин конусом. Приятного аппетита!

Декорировать сладкие блинные розочки можно чем угодно: растопленным шоколадом и сахарной пудрой, сгущенкой и мелкой цветной посыпкой для куличей, джемом и кокосовой стружкой — дальше подскажет твоя фантазия.
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
​Клумба из суккулентов
​Клумба из суккулентов
Дизайн детской комнаты для девочки
Дизайн детской комнаты для девочки
Суп с фасолью и грибами по-закарпатски
Суп с фасолью и грибами по-закарпатски
Десерт из запеченной тыквы с грецкими орехами (ре...
Десерт из запеченной тыквы с грецкими орехами (рецепт)
Почему кровь для общего анализа крови берут именн...
Почему кровь для общего анализа крови берут именно из безымянного пальца
Черно-белые равиоли с рыбной начинкой
Черно-белые равиоли с рыбной начинкой
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: