Тар-тар из клубники и киви (рецепт)

Вкусное и полезное блюдо из клубники, витаминного киви и необычной маковой заправки. Салат простой, но в этом и его прелесть. Продуктов хватит на две порции. Всего 15 минут времени и вы можете наслаждаться витаминной бомбой. 

Ингредиенты:

• Клубника свежая 1 ст.
• Кивит 4 шт
• Майонез домашний 2 ст.л.
• Мак 1 ст.л.
• Сахар 3 ст.л.
• Уксус винный белый 1 ст.л.
• Молоко 2 ст.л.
• Мята свежая 1 веточка

Приготовление:

1. Киви очистить от шкурки и нарезать кубиками.
2. Удалить у клубники плодоножки, промыть ягоды и нарезать их кубиками.
3. При помощи кольцевой формы (я просто беру обрезанную пластиковую бутылку) выложить на тарелку слоями кубики киви и клубники.
4. Приготовить заправку, соединив сахар, мак и молоко, добавив белый винный уксус и домашний майонез. Перемешать.
5. Полить готовой заправкой тар-тар и украсить мятой. Легкий освежающий десерт готов!)