Полезные советы на все случаи жизни

Воздушные оладьи на кефире (рецепт)

26.10.2016 703 4.0 из 5 / 1 d_lady
Воздушные оладьи на кефире (рецепт)
Оладьи проще всего замесить на кефире, когда нужно быстро что нибудь приготовить, например, завтрак. Оладьи действительно быстро - всего за 20 минут вкусный завтрак готов. С горячим чаем, вареньем или сиропом очень вкусно! 

Ингредиенты:

  • Мука 190 г
  • Сахар 4 ст.л.
  • Кефир или сметана 1/3 стакана
  • Яйца 2 шт.
  • Разрыхлитель теста 2 ч.л.
  • Сода 0,5 ч.л.
  • Соль щепотка

Приготовление:

  1. В миску просеиваем муку, соду, соли и разрыхлитель. В другой миске взбиваем кефир с яйцами и сахаром.
  2. Соединяем две смеси и замешиваем тесто.
  3. Жарим на смазанной маслом сковороде. Переворачивать нужно в тот момент, когда на поверхности появляются и начинают лопаться пузырьки.
  4. Подаем оладьи с сиропом, сметаной или вареньем. Я подала с размороженной клубникой с добавлением сахарной пудры. 
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Черно-белые равиоли с рыбной начинкой
Черно-белые равиоли с рыбной начинкой
Рецепт приготовления быстрого шашлыка
Рецепт приготовления быстрого шашлыка
Проверенный рецепт народного отвара от выпадения ...
Проверенный рецепт народного отвара от выпадения волос
Домашняя аптечка: как и где ее нужно хранить и чт...
Домашняя аптечка: как и где ее нужно хранить и что она должна содержать
Как выбрать детский лагерь для ребенка?
Как выбрать детский лагерь для ребенка?
Торт Наполеон (классический рецепт)
Торт Наполеон (классический рецепт)
Комментариев: 0
Войдите:
Код *: