Полезные советы на все случаи жизни

Воздушные оладьи на кефире (рецепт)

26.10.2016 444 4.0 из 5 / 1 d_lady
Воздушные оладьи на кефире (рецепт)
Оладьи проще всего замесить на кефире, когда нужно быстро что нибудь приготовить, например, завтрак. Оладьи действительно быстро - всего за 20 минут вкусный завтрак готов. С горячим чаем, вареньем или сиропом очень вкусно! 

Ингредиенты:

  • Мука 190 г
  • Сахар 4 ст.л.
  • Кефир или сметана 1/3 стакана
  • Яйца 2 шт.
  • Разрыхлитель теста 2 ч.л.
  • Сода 0,5 ч.л.
  • Соль щепотка

Приготовление:

  1. В миску просеиваем муку, соду, соли и разрыхлитель. В другой миске взбиваем кефир с яйцами и сахаром.
  2. Соединяем две смеси и замешиваем тесто.
  3. Жарим на смазанной маслом сковороде. Переворачивать нужно в тот момент, когда на поверхности появляются и начинают лопаться пузырьки.
  4. Подаем оладьи с сиропом, сметаной или вареньем. Я подала с размороженной клубникой с добавлением сахарной пудры. 
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Как уберечься от простудных заболеваний?
Как уберечься от простудных заболеваний?
Как разблокировать седалищный нерв: 2 простых спо...
Как разблокировать седалищный нерв: 2 простых способа снять боль
Вышивка крестом для начинающих. Вышивка для детей
Вышивка крестом для начинающих. Вышивка для детей
Как правильно размораживать и мыть холодильник
Как правильно размораживать и мыть холодильник
​Система Монтессори: преимущества и недостатки
​Система Монтессори: преимущества и недостатки
​Семейный бюджет: как составить рабочий финансовы...
​Семейный бюджет: как составить рабочий финансовый план
Комментариев: 0
Войдите:
Код *: