Полезные советы на все случаи жизни

Банановый торт за 15 минут: вкуснейший шоколадный десерт без выпечки

Советы Кулинария 02.02.2023 в 16:04 1092 2.8 / 22 Skibair
Банановый торт за 15 минут: вкуснейший шоколадный десерт без выпечки
Фото: из открытых источников
Быстро и просто - такой торт приготовит любой!

Не знаете, что приготовить к чаю или хотите угостить друзей чем-то вкусным, но не готовы тратить несколько часов на готовку? Приготовьте банановый торт, который точно не оставит равнодушным сладкоежек. Просто, быстро и очень вкусно - вы будете в восторге.

Банановый торт - рецепт

Для приготовления шоколадного торта вам не нужно включать духовку. Нужно лишь сварить крем и сделать глазурь, это очень просто.

Для крема вам понадобятся:

  • 500 мл молока,
  • 100 гр сахара, 
  • 2 яйца,
  • 60 гр пшеничной муки,
  • 100 гр сливочного масла.

Приготовление

  1. В чистую кастрюлю вылейте молоко и добавьте сахар, затем подогревайте молоко, чтобы сахар растворился. Кипятить молоко не нужно, вам понадобится около 5 минут, дольше греть не стоит. В отдельной миске взбейте яйца и добавьте к ним муку, смесь нужно хорошо взбить миксером, чтобы все комочки муки распались. Затем долейте в яичную смесь молоко с сахаром, делайте это медленно, постепенно. Постоянно перемешивайте.
  2. Далее - вылейте взбитые яйца с молоком в кастрюлю и варите около 7 минут до загустения крема, не забывайте постоянно помешивать. После этого остудите крем, в это время взбейте растаявшее сливочное масло миксером. Добавьте масло в крем и перемешайте все миксером, но на малых оборотах. Крем для шоколадного бананового торта готов.

Начнем собирать банановый торт. Для этого вам нужны:

  • 500 гр коричневого печенья с какао;
  • 3 банана.

Нарежьте бананы тонкими колечками, а печенье выложите в форму. Подойдет разнос, широкая прямоугольная емкость для запекания, или специальная форма для тортов. Выложите печенье одним слоем, покрывая все дно емкости. Смажьте его кремом и разместите на нем часть бананов. Затем накройте бананы еще одним слоем печенья, которое тоже покрывайте кремом и банановыми колечками. Повторите это несколько раз, сделайте два-три слоя. Последним слоем должен быть крем, его нужно полить глазурью.

Для приготовления глазури вам понадобятся:

  • 30 мл молока;
  • 4 столовые ложки сахара;
  • 50 гр сливочного масла;
  • 2 столовые ложки какао-порошка.

Приготовление

  1. Смешайте в сотейнике какао, сахар и молоко. Варите глазурь на слабом огне, постоянно помешивая. Когда смесь загустееет, снимите сотейник с огня и добавьте в глазурь сливочное масло. Глазурь для шоколадного бананового торта готова. 
  2. Полейте глазурью торт, остужать смесь не нужно. После этого остудите торт и отправьте его в холодильник на 2-3 часа. Шоколадно банановый торт без выпечки готов, наслаждайтесь невероятно вкусным десертом и не забудьте угостить им друзей.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Дерматолог назвала 3 распространенные привычки, к...
Дерматолог назвала 3 распространенные привычки, которые вредят ногтям
Ягода, которая улучшает здоровье сердца и мозга –...
Ягода, которая улучшает здоровье сердца и мозга – нужно только две пор...
Праздник 13 марта: что нужно сделать в этот день,...
Праздник 13 марта: что нужно сделать в этот день, какой самый строгий ...
Начало марта сулит большую радость трем знакам Зо...
Начало марта сулит большую радость трем знакам Зодиака
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.