Полезные советы на все случаи жизни

Кабачковый суп с колбасой и плавлеными сырками: пошаговый рецепт

Советы Кулинария 02.07.2024 в 23:18 199 Skibair
Кабачковый суп с колбасой и плавлеными сырками: пошаговый рецепт
Фото: из открытых источников
Кабачковый суп – легкое и питательное блюдо, которое хорошо утолит голод

Продолжая тему сезонных рецептов из кабачков, предлагаем вам приготовить легкий и очень вкусный суп из этого овоща с добавлением колбасы и плавленых сырков. Рецептом этого блюда поделились в блоге "Кулинарные рецепты"

Кабачковый суп с колбасой и плавлеными сырками

Ингредиенты:

  • кабачки – 2 шт;
  • картофель – 2 шт;
  • лук – 1 шт;
  • морковь – 1 шт;
  • томаты – 2 шт;
  • плавленый сыр – 100 гр;
  • колбаса – 200 гр;
  • оливковое масло – 40 мл;
  • соль – по вкусу;
  • перец черный молотый – по вкусу;
  • зелень – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Лук и морковь почистить, помыть, нарезать кубиками. Нагреть сковороду с оливковым маслом и подрумянить на ней нарезанные овощи.
  2. Колбасу порезать квадратиками, добавить в сковороду и жарить еще 5 минут. Помидоры помыть, измельчить, положить в сковороду к колбасе и тушить еще 5 минут.
  3. Туда же отправить кабачки и готовить еще 5 минут. Добавить жареные овощи с колбасой и положить тертый плавленый сыр.
  4. Посолить, поперчить, довести до кипения и добавить измельченную зелень.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Сколько и как лучше хранить огурцы, чтобы они не ...
Сколько и как лучше хранить огурцы, чтобы они не гнили
Что посмотреть за выходные: 7 увлекательных минис...
Что посмотреть за выходные: 7 увлекательных минисериалов с насыщенным ...
Вот что произойдет с кожей, если больше месяца не...
Вот что произойдет с кожей, если больше месяца не чистить кисти для ма...
Эта косметическая услуга испортит кожу ваших рук,...
Эта косметическая услуга испортит кожу ваших рук, но есть способ этого...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.