Полезные советы на все случаи жизни

Ленивый шоколадный кекс: Мэри Берри предлагает приготовить простой десерт

Советы Кулинария
Ленивый шоколадный кекс: Мэри Берри предлагает приготовить простой десерт
Фото: из открытых источников
228 4.5 SkibairSkibair
Он получается очень ароматным и насыщенным

Самые простые десерты часто выпекаются в виде продолговатого кекса. Его потом удобно нарезать на кусочки и подавать к столу. УНИАН со ссылкой на Ехргеѕѕ поделился рецептом шоколадного десерта от Мэри Берри, который не требует значительных сил или нервов.

Рецепт

Ингредиенты:

  • молотый миндаль - 55 г;
  • масло или маргарин - 225 г;
  • мука - 175 г;
  • сахар - 225 г;
  • какао-порошок - 55 г;
  • яйца большого размера - 5 шт;
  • разрыхлитель 1,5 ч.л.;
  • белая шоколадная стружка - 150 г.

Для глазури дополнительно понадобится 175 г темного шоколада и 50 г сливочного масла.

Приготовление:

  1. Разогрейте духовку до 180C/вентилятор 160C/газ 4, затем смажьте маслом и выстелите две формы для хлеба на 450 г пергаментом. Добавьте все ингредиенты, кроме стружки, в большую миску. Взбейте их до легкой и пышной массы.
  2. Добавьте 125 г шоколадной стружки, затем распределите полученную смесь между формами. Выровняйте поверхность перед выпеканием и готовьте около часа. Выпечка должна хорошо подняться и быть упругой на ощупь.
  3. Для глазури растопите темный шоколад и сливочное масло в жаростойкой миске на водяной бане. Оставьте немного остыть, а затем добавьте оставшуюся белую шоколадную стружку. Смажьте верхушки кексов.
  4. По желанию можно дополнительно украсить выпечку ягодами, фруктами или какой-то сладкой посыпкой.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Как за несколько минут избавиться от неприятного ...
Как за несколько минут избавиться от неприятного запаха из кухонной мо...
Вы больше никогда не будете выбрасывать старые ка...
Вы больше никогда не будете выбрасывать старые капроновые колготки: 5 ...
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Никто не догадается, где куплено! Как избавиться ...
Никто не догадается, где куплено! Как избавиться от неприятного запаха...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.