Полезные советы на все случаи жизни

Лучшее для романтиков: рецепт жареных маринованных креветок

Советы Кулинария 14.02.2024 в 17:33 776 5.0 / 4 Skibair
Лучшее для романтиков: рецепт жареных маринованных креветок
Фото: из открытых источников
Блюдо с этим ингредиентом станет хорошим вариантом блюда для романтического ужина.

Креветки, как и другие морепродукты – признанные афродизиаки. А что лучше на День святого Валентина, чем блюда, которые не только вкусные, но и настраивают на романтический лад? Советуем порадовать своих любимых ужином с жареными маринованными креветками по рецепту из блога "Кулинария".

Жареные маринованные креветки:

Ингредиенты:

  • очищенные креветки – 900 гр;
  • масло – 1/4 стакана (растительное или оливковое);
  • имбирь – 10 см;
  • чеснок – 4 зубчика;
  • сахар – 4 ст. л.

Для маринада:

  • соль – 1/4 стакана;
  • сахар – 2,5 ст. л;
  • перец чили – 2,5 ст. л;
  • вода – 4 стакана.

Способ приготовления:

  1. Смешать соль, сахар, чили и воду, взбить венчиком до растворения сахара и соли. Выложить креветки в маринад и оставить при комнатной температуре на 20 минут.
  2. Нагреть растительное масло в большой сковороде на среднем огне. Обжарить очищенный и мелко порезанный имбирь и мелко порезанный чеснок, помешивая деревянной ложкой, в течение минуты.
  3. Добавить сахар и продолжить помешивать, пока чеснок не станет бледно-золотым (еще 1-2 минуты).
  4. Слить маринад с креветок, процедив через дуршлаг, и выложить в сковороду. Увеличить огонь. Готовить, помешивая, до розового цвета у креветок (около 3-4 минут).
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Бисквитный торт с клубникой и заварным кремом: ре...
Бисквитный торт с клубникой и заварным кремом: рецепт кулинарного шеде...
Как перестать быть «серой мышкой» и наконец-то пр...
Как перестать быть «серой мышкой» и наконец-то проявить свой потенциал
Бефстроганов из говядины: как приготовить вкусное...
Бефстроганов из говядины: как приготовить вкусное мясо в сметанном соу...
Самая вкусная домашняя натуральная шаурма
Самая вкусная домашняя натуральная шаурма
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.