Полезные советы на все случаи жизни

Не трачу время на нарезку овощных салатов, готовлю подлинное объедение из помидоров

Главная Советы Кулинария 29.08.2021 в 13:29 149 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Не трачу время на нарезку овощных салатов, готовлю подлинное объедение из помидоров
Фото: из открытых источников
Помидоры с укропом под этой чудной заправкой — моя слабость. Рецепт старый, проверенный временем, но вдруг ты забыла его или не знаешь. Поэтому скорее читай, а затем берись за приготовление. Уверена, твои домашние будут аплодировать стоя этой простой, но при этом такой ароматной и вкусной закуске.

Сегодня мы расскажем, как приготовить фантастически вкусную закуску из маринованных помидоров с укропом. Оторваться невозможно!

Помидоры с укропом

Ингредиенты:

  • 500–600 г помидоров
  • 1 ст. л. рафинированного растительного масла
  • 1 ст. л. нерафинированного растительного масла
  • 5–6 зуб. чеснока
  • 0,5 ч. л. сахара
  • 1 ч. л. соли
  • 50 мл воды
  • 25 мл уксуса
  • пучок укропа

Приготовление:

Лучше выбирать спелые, мясистые и сладкие помидоры. Вымой их и нарежь на дольки. Можно и кольцами, но дольками мне кажется вкуснее.

Мелко порежь укроп. Вместо укропа можно взять петрушку или кинзу. Но опять же, с укропом выходит вкуснее и ароматнее.

Для приготовления маринада в удобной емкости смешай сахар с солью. Влей немного воды и добавь уксус. Перемешай до полного растворения соли и сахара.

Мелко порежь или пропусти через пресс чеснок и также добавь его в миску к маринаду. Добавь рафинированное и не рафинированное подсолнечное масло. А можно просто заменить подсолнечное на 2 столовые ложки оливкового масла. Также очень вкусно выходит. Хорошенько всё перемешай.

В пластиковый контейнер выложи помидоры, посыпь их зеленью и залей маринадом. Если помидоров много либо контейнер узкий, но высокий, можно выложить помидоры с зеленью слоями.

Аккуратно перемешай и поставь закуску в холодильник на 60 минут. Периодически закуску нужно перемешивать, чтоб все помидоры хорошо промариновались. Приятного аппетита!
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Операция по удалению комков Биша: в чем ее особен...
Операция по удалению комков Биша: в чем ее особенности?
Медики назвали лучший продукт для здоровья сердца
Медики назвали лучший продукт для здоровья сердца
Рыба запеченная с чесноком в духовке
Рыба запеченная с чесноком в духовке
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: