Когда человек сокращает количество молочных продуктов, это дает преимущество, поскольку из рациона убирается избыток насыщенных жиров, сахара и соли. Об этом сказал врач-консультант больницы Яшода в Хайдарабаде Дилип Гуде, пишет The IndianExpress. "В течение 3 недель это преимущество распространяется на различные системы организма. Болезни сердца, диабет, болезнь Альцгеймера - это некоторые расстройства, которые могут ухудшиться при ежедневном употреблении жирных молочных продуктов", - объяснил Гуде.
Врач-консультант и диабетолог этой же больницы К. Сомнатх Гупта добавил, что некоторые худеют при отказе от молочных продуктов, но этот эффект варьируется у разных людей.
Отказ от молочных продуктов на месяц может привести к улучшению пищеварения у некоторых людей, добавил доктор Гупта.
"Лактоза, сахар, содержащийся в молоке, может вызвать дискомфорт в пищеварении у людей с непереносимостью лактозы. Отказ от молочных продуктов позволяет пищеварительной системе работать без проблем с переработкой лактозы, что потенциально уменьшает вздутие живота, газы и диарею", - рассказал он.
Когда человек отказывается от них, это также помогает восстановить кислотно-щелочной баланс, отметил Гуде и добавил, что людям с синдромом раздраженного кишечника будет полезно отказаться от молока.
Польза для здоровья кожи и борьбы со старением проявляется в течение четырех недель после прекращения употребления молочных продуктов, сказал Гуде. По словам доктора Гупты, некоторые исследования показали связь между потреблением молочных продуктов и прыщами. "Улучшение состояния кожи может быть связано с такими факторами, как уменьшение воспаления или гормональные колебания, связанные с употреблением молочных продуктов", - пояснил он.
А чтобы не вызвать дефицит кальция, белка и витамина D вследствие отказа от молочных продуктов, врачи рекомендуют восполнять их добавками, или альтернативными продуктами, такими как соя, миндаль, тофу, брокколи, инжир, семена подсолнечника.
По словам Гуде, рак молочной железы, яичников и простаты также связан с постоянным употреблением молочных продуктов. Также известно, что обмен веществ, сон и память улучшаются, добавил он.
Это может быть связано с тем, что некоторые люди после отказа от молочных продуктов чувствуют себя более энергичными. "Это может быть связано с улучшением пищеварения, уменьшением воспаления или индивидуальной реакцией на определенные молочные компоненты. Однако индивидуальная реакция на изменения в питании различается, и на уровень энергии могут влиять различные факторы", - предупредил Гупта.