Салат из морской капусты и моркови: быстрый и простой рецепт полезного блюда

Когда хочется разнообразить свой стол ярким и полезным блюдом - обратите внимание на этот простой салат. Готовится такое блюдо очень быстро, а получается вкусным и хорошо будет сочетаться с любым гарниром.

Рецепт

Ингредиенты:

• маринованная морская капуста - 400 г
• морковь - 2 шт.
• кунжут - 3-4 столовые ложки
• соль
• перец
• свежий или сушеный чеснок
• оливки - 20 шт.

Приготовление:

1. Из морской капусты слейте лишнюю воду и выложите ее в салатницу.
2. Почистите морковку и натрите на крупной терке, добавьте в салатницу к морской капусте.
3. Разрежьте оливки на половинки и тоже добавьте к салату.
4. Посолите, поперчите по вкусу. Также, если любите чеснок, добавьте 1-2 зубчика, но можно для вкуса добавить просто гранулированный чеснок.
5. И последний этап - кунжут. Перед тем как добавить в салат, стоит немного его подрумянить, для этого просто высыпьте семена на сухую разогретую сковороду и периодически их помешивайте, пока они не станут золотистыми.
6. Перемешайте все ингредиенты в салатнице и подавайте. Если вам кажется, что салат суховат - добавьте немного оливкового масла и еще раз перемешайте.

Приятного аппетита!