Десерт из яблок к чаю: интересный рецепт без сахара и глютена

У многих людей осень ассоциируется с запахом запеченных яблок и корицы, так что предлагаем вам приготовить этот ароматный десерт всего из нескольких ингредиентов.

Фудблогер Мирослава Пекарюк показала, как приготовить диетический десерт из яблок к чаю.

Рецепт

Ингредиенты:

• Яблоки 2 шт.
• Яблочное пюре 300 г
• Сметана 300 г
• Яйца 3 шт.
• Крахмал 50 г

Приготовление:

1. Яблоки очистите от кожуры, нарежьте и перебейте блендером до консистенции пюре;
2. Смешайте яблочное пюре, сметану, яйца, крахмал и взбейте все до однородной консистенции;
3. Нарежьте 2 очищенных яблока кубиками, добавьте в массу и хорошо перемешайте;
4. В смазанную форму для запекания вылейте массу и поставьте выпекаться в разогретую духовку при температуре 180°C на 50-60 мин;
5. Оставьте готовый десерт для полного остывания.

При желании сверху можно присыпать сахарной пудрой или полить шоколадом.