Подавайте инжир либо просто так на десерт, либо на закуску с соленой ветчиной прошутто. Это старая добрая традиция.

Если у вас много инжи...

Плоды груш содержат довольно много сахара, немного кислот, а также пектин, клетчатку, дубильные вещества. Как и во многих фруктах, в грушах достаточно...

Консервированные в масле с солью анчоусы можно найти во многих супермаркетах во всем мире. Они продаются в плоских железных банках или в высоких мален...

Оказывается, пиво существует уже около семи тысяч лет! Древние вавилоняне варили пиво и подавали к нему всевозможные закуски. Существуют два сорта пив...

Простая гречневая крупа - бледно-зеленого цвета; ее хорошо использовать в десертах. Жареная гречневая крупа становится коричневой. Ее можно готовить н...

Одной куриной грудки достаточно на одного человека, но если вы нарезаете их и обжариваете с другими ингредиентами, то две-три грудки будет достаточно ...

Оливковое масло высшего качества (Extra Virgin) - результат свежедавленных сырых оливок. Аромат оливкового масла зависит от того, в какой стране и как...

В этом некислом и несладком сыре приятно сочетаются умеренная острота и пряности, он очень богат кальцием. Сыр этот должен быть белым, хотя в магазина...

Блюда из сосисок дешёвая и сытная еде. Прошу не путать с пресловутыми хот-догами из палаток, замечу это не очень здоровое питание. Сосиски можно разде...

Бекон бывает копченый и некопченый. Копчение добавляет бекону более сильный и глубокий аромат. Какой бекон покупать - опять-таки на ваш вкус.

15.05.2018 1778

Каперсы - важная часть пантеона классических средиземноморских ароматов, который включает оливки, салат рокет, анчоусы и артишоки.

Нежные...

Часто рецепт праздничного салата предполагает большой набор ингредиентов, в том числе деликатесов. Однако салат из простых и доступных продуктов с их ...

Некоторые вредные привычки, которые мы совершаем на кухне, способны не только разрушить вкусовые качества нашего блюда, но и навредить здоровью.
...

Бананы – экзотические фрукты отличающейся высокой калорийностью, но при этом в них содержатся немалое количество полезных для организма веществ....

Какой аромат разносится по кухне, когда зимой достаешь из закромов мешочек с сушеной зеленью! Такая зелень прекрасно подойдет в качестве душистой прип...

Натуральный мед – это вкусный и весьма полезный продукт. Но только в том случае, если он, действительно натуральный. Как же правильно выбирать м...