Рецепт рийета не так страшен, как его название! Похожая на паштет закуска, французский рийет отличается своей волокнистой и грубой консистенцией, в то...

Разве есть на свете блюдо проще вареных яиц? Положил их в кастрюльку с водой, довел до кипения, отмерил 7–10 минут и уже садишься к столу. Даже ...

Каждый хоть раз в жизни готовил картофельное пюре. Казалось бы, что может быть проще? Но у одних хозяек оно получается нежным и без комочков, а у друг...

Формула простейшего утреннего бутерброда не меняется уже десятки лет. Что может быть лучше хлеба с маслом? Отвечаю: только хлеб с маслом яблочным! И э...

Ищешь идеальный рецепт блинчиков? Поздравляю, он перед тобой! Сегодня мы научим тебя готовить блины на майонезе и яйцах, которые никогда не рвутся и п...

«Всему, что вы видите, я обязана спагетти!» — крылатая фраза Софи Лорен. Бытует мнение, что звездные красавицы изнуряют себя диетами...

Голубцы — столь древнее блюдо, что сложно отнести его к какой-либо одной кухне. Китайцы настаивают, что голубцы произошли от тамошних роллов. Гр...

Из куриного филе можно приготовить огромное количество вкусных блюд. Я же предпочитаю именно этот секретный способ, благодаря которому мясо получается...

Если ты следишь за своей фигурой и считаешь каждую калорию, этот рецепт идеально подойдет для твоего завтрака или ужина.

Подсчет калорий ...

Праздничное обжорство — это вам не шутки. Весы и тесные брюки каждый день напоминают, что салаты с майонезом, холодец и торт были лишними. Чтобы...

Рыба по-еврейски, запеченная с овощами, — это разновидность рагу. Во французской кухне рагу (от фр. ragouter — возбуждать аппетит) —...

Казалось бы, что такого необычного и оригинального можно приготовить из хлеба и ветчины. На ум приходят разве что горячие бутерброды, которые только к...

Итальянская панчетта (рancetta) — истинный пример идеального продукта! Это итальянский вариант бекона, то есть готовят панчетту из жирной свиной...

Я очень люблю сладкое, а еще мне нравится готовить, поэтому в моем кулинарном арсенале — огромное количество рецептов всяческих пирожных, пирого...

Кефир — изобретение кавказской кухни. Бытует легенда, что в древние времена пророк Магомет пришел к горе Эльбрус и восхитился живущими там людьм...

Практика показывает, что чем меньше с блюдом возишься, тем вкуснее оно получится и больше полюбится домашним. Сколько раз я выискивала какие-то сложны...