Начался сезон кабачков, теперь практически ежедневно таскаю с огорода несколько штучек этого прекрасного овоща. Раньше просто жарила или делала икру, ...

Вишневый джем — это не просто варенье, а однородный густой сладкий десерт, который превосходно подходит для приготовления булочек с начинкой, пи...

«Куда девать жидкое варенье?» — спросила я саму себя, глядя на свои «хомячьи» запасы во время уборки в кладовке. Перед н...

Порой легче отказываться от ужина, чем часами стоять у плиты, колдуя над бурлящими кастрюлями. Однако позволить себе такую вольность может далеко не к...

На дворе самый разгар весны, а это значит, что настало время готовить воздушные кексы с клубникой! Можно ли представить себе более удачное угощение к ...

Перечислять все «прелести» мультиварок можно очень и очень долго. Но, хотя эти кухонные помощницы очень просты в эксплуатации, мы часто ис...

Куда девать прокисший творог? Выкидывать жалко, а на вкус он очень «не очень». Приготовь печенье домашнее из творога по нашему рецепту, и ...

Ты наверняка знаешь, как приготовить песочное печенье с кокосовой стружкой. Элементарный рецепт и потрясающий вкус — разве может быть сочетание ...

Чизкейки, ватрушки, сырники с изюмом — это всё прекрасно, но на мой взгляд, нет ничего вкуснее пирога «Краковский сырник». Это удиви...

Спешим пополнить твою кулинарную копилку здоровским блюдом на скорую руку. Наши сливочные овощи — прекрасный вариант для быстрого завтрака или о...

Где эти ваши хреновые листья? Единственный вариант получить хрен, да так, чтобы без травм. Доводилось с хреном дело иметь? Натирать, например? Я это в...

Простая домашняя сгущенка не отнимет у тебя много сил при приготовлении, а вот удовольствие от ее поглощения растянется надолго. Вроде ведь и совсем о...

Способов приготовления рыбы существует огромное количество, но мой любимый — рыба, запеченная в лаваше. Выходит вкусно, сочно, аппетитно, а глав...

Домашнее слоеное творожное тесто — очень полезная штука. С ним можно приготовить целую гору выпечки: десертов, вторых блюд, закусок. Наш сегодня...

Аромат бабушкиного варенья — одно из самых приятных воспоминаний о родительском доме. Каждая хозяйка, конечно, знает, как готовить варенье. Но о...