Исторически "Буйабес" являлся традиционным блюдом марсельских рыбаков и готовился из рыбы, оставшейся вечером после продажи, это дешевый суп...

Оказывается приготовить мороженное дома совсем не сложно, и не нужно использовать мороженницу. Достаточно иметь обычный блендер и морозильную камеру. ...

Тыкву любят не все. Но сажают ее в огородах многие. А потом она мерзнет на балконах и в кладовках, не находя себе применения на нашей кухне. А зря! Со...

Куриные рулеты — это отличное второе блюдо, которое можно подать с гарниром или без него. Готовят их из отбитого филе или фарша, а в качестве на...

Пельмени – лучшая палочка-выручалочка на случай, если нет времени на готовку, а нужно быстро и сытно перекусить или неожиданно пришли гости. Кто...

Магазины предлагают огромный выбор быстрорастворимого кофе, но такой вариант не сравнится с ароматным напитком, сваренным в турке. А в качестве экспер...

Каждый, вероятно, догадается, что в растительном майонезе нет никаких животных продуктов. А растительные ингредиенты можно брать не только в сыром нат...

Когда настает весна, то наш организм не может насладится появлению огородины - весенние и лнетние овощи всегда приветствуются на любом столе. Однако, ...

Мы привыкли использовать в пищу только корнеплоды свеклы, и часто забываем о пользе свекольной ботвы. А ведь ботва гораздо богаче витамином С и фолиев...

Картофель недаром называют вторым продуктом после хлеба - по разнообразию приготовления из него можно судить о востребованности этого овоща в кулинари...

Эти закусочные мадленки готовятся быстро и просто, в составе минимум ингредиентов, а по вкусу очень нежные и приятные. Девочки, эта закусочка очень хо...

Профитроли – это миниатюрные пирожные с разнообразной начинкой. Она может быть как сладкой, так и соленой, в зависимости от того, что вы хотите,...

Террин, как и многие изысканные деликатесы, был изобретен во Франции — в стране, где люди знают толк в хорошей еде и умеют наслаждаться жизнью.Н...

Не всем известно, что маслины собираются зелёными, и только в процессе заготовки они приобретают чёрный цвет (это происходит вследствие того, что на о...

Тёплый салат из груш и моцареллы с ягодным соусом. Интересный салат из груши, тёплого сыра с ягодным соусом. Необычный но в тоже время чрезвечайн...